“اعرف”.. طريقة تغذية أبقار الهولشتاين

تُعد التغذية السليمة لأبقار الهولشتاين من أبرز التحديات التي تواجه المُربين، نظرًا لأثرها المباشر على كمية ونوعية الحليب المنتج.

ويُفضل في هذا الجانب التعاون مع مختصين ذوي خبرة لضمان تحقيق أفضل أداء إنتاجي ممكن.

تغذية أبقار الهولشتاين

تُعرف سلالة الهولشتاين بقدرتها الفائقة على إنتاج الحليب، مما يجعل توفير نظام غذائي متكامل ومتوازن أمرًا ضروريًا للحفاظ على مستوى الإنتاج وصحة الأبقار.

يساهم النظام الغذائي السليم في رفع معدلات الإنتاج، إلى جانب تحسين جودة الحليب وزيادة مقاومة الأبقار للأمراض المختلفة.

ويتم تحديد كميات العلف بدقة حسب وزن الحيوان، لتجنب أية أخطاء قد تؤثر على صحة القطيع أو أرباح المشروع.

ويختلف النظام الغذائي المُخصص للأبقار الحلوب عن الأبقار المخصصة للتسمين، حيث تحتاج الأولى إلى ما يُعرف بـ”العليقة الحافظة” بالإضافة إلى العليقة الأساسية، وتُحدد هذه الكميات بناءً على مستوى إنتاج الحليب لكل بقرة.

ما الفرق بين تغذية البقر الحلاب والجاموس؟

تتباين احتياجات التغذية بين الأبقار الحلوب والجاموس في عدة جوانب. فالأبقار تستهلك نحو نصف كيلوغرام من العلف لإنتاج كل كيلوغرام من الحليب، في حين يحتاج الجاموس إلى قرابة ثلاثة أرباع الكيلوغرام من العلف لنفس الكمية.

وبالنسبة للعلف المركز المحتوي على 18% بروتين، يشكل حوالي 40% من الوجبة اليومية للأبقار، بينما يشكل العلف الخشن مثل البرسيم والدريس النسبة المتبقية، أي 60%.

 

معادلة لحساب تغذية البقر الحلاب

يمكن الاعتماد على معادلة نظرية لتحديد احتياجات بقرة بوزن 500 كجم تنتج 10 كجم حليب يوميًا، كما يلي:

العليقة الحافظة: تمثل 0.5% من الوزن = 2.5 كجم.

العليقة الخاصة بالإنتاج: 10 كجم × 0.5 = 5 كجم.

الإجمالي اليومي: 2.5 + 5 = 7.5 كجم من العلف.

 

ويُقسم هذا العلف بنسبة 60% علف أخضر و40% علف مركز:

7.5 × 60% = 4.5 كجم علف أخضر.

7.5 × 40% = 3 كجم علف مركز.

ويمكن تحويل كمية العلف الأخضر حسب نوع المادة العلفية:

البرسيم: 4.5 × 7 = 31.5 كجم برسيم + 3 كجم علف مركز.

السلاج: 4.5 × 3.5 = 15.75 كجم سلاج + 3 كجم علف مركز.

الدريس: 4.5 × 1.5 = 6.75 كجم دريس + 3 كجم علف مركز.