يُعتبر الفول البلدي من أبرز المحاصيل التي تُزرع في فصل الشتاء، مما يدفع الكثير من الأشخاص إلى التساؤل حول المواعيد المناسبة لزراعته في مصر خلال عام 2025.
ويعد الفول البلدي واحدًا من أبرز المحاصيل البقولية في مصر، ويحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار على حد سواء، تناوله يوميًا يقدم فوائد مذهلة، فهو مصدر غني بالبروتينات الضرورية التي يحتاجها جسم الإنسان.
زراعة الفول البلدي
تسعى مصر لتحقيق الاكتفاء الذاتي من زراعة الفول البلدي، وتعمل وزارة الزراعة على وضع خطط واضحة لتعزيز التوسع في زراعة هذا المحصول.
وتتطلب زراعة الفول البلدي مجموعة من العوامل المحددة لضمان إنتاج محصول جيد، وتشمل هذه العوامل الظواهر الجوية مثل درجات الحرارة والرطوبة الجوية وهطول الأمطار.
كما أن نشاط الحشرات والأمراض يشكل تحديًا كبيرًا، سواء كانت أمراضًا تصيب المجموع الخضري مثل التبقع البني والصدأ، أو الأمراض التي تنشط في التربة كعفن الجذور والذبول والهالوك.
ويمتاز الفول البلدي باستجابته العالية للتلقيح البكتيري باستخدام بكتيريا العقد الجذرية، ويُنصح بمعاملة تقاوي الفول البلدي بمستحضر “العقدين” خلال الزراعة لتعزيز الإنتاجية.
وتساهم الظروف الجوية، خصوصًا ارتفاع درجات الحرارة، في زيادة نشاط بعض الحشرات مثل حشرة المن والذبابة البيضاء، واللتين لهما دور كبير في انتشار الأمراض الفيروسية بالمحصول.
موعد زراعة الفول البلدي في مصر 2025
يعتبر الفول البلدي من أكثر الأطعمة شيوعًا وإقبالًا في السوق المصري بشكل يومي، مما يجعله محط اهتمام شديد من قبل المصريين، سواء لمعرفة أسعاره أو مواعيد زراعته. وتعد محافظات مثل الشرقية، والدقهلية، وأسيوط، وكفر الشيخ، والبحيرة، وخاصة منطقة النوبارية، من أبرز المناطق التي تشتهر بزراعة الفول البلدي في مصر.
تبدأ مواعيد زراعة الفول البلدي في النصف الأول من شهر أكتوبر بمحافظات أسوان، وقنا، وسوهاج. أما في النصف الثاني من الشهر ذاته، فتمتد زراعته إلى محافظات مثل أسيوط، وبني سويف، والفيوم، وقنا، وأسوان، والمنيا. فيما يخص الوجه البحري، يتم زراعة الفول البلدي خلال النصف الأول من شهر نوفمبر.
